夏季白癜风患者需要遵守一些饮食禁忌。首先,要避免食用富含维生素C的食物,如柑橘类水果和番茄等。其次,要少食用含有黑色素的食物,如咖啡、巧克力和浓茶等。同时,还应当注意避免辛辣、刺激性食物的摄入,如辣椒、大蒜、生姜等。此外,患者还要远离海鲜和酒类等容易引发过敏反应的食物。合理的饮食结构和均衡的营养摄入也是非常重要的。患者可以多食用新鲜蔬菜和水果,增加蛋白质摄入,适量补充维生素B群和钙等。总之,合理调整饮食结构,避开禁忌食物,有助于控制病情,防止白斑扩散。但具体的饮食调整应根据个体情况而定,请您咨询专业医生或营养师的建议。